Por Redacción Entorno Agrícola
El mercado nacional del maíz enfrenta una doble presión que amenaza la estabilidad de los productores locales. Por un lado, las compras al exterior continúan registrando niveles históricos; por el otro, los grandes compradores industriales han disminuido drásticamente su interés por el grano nacional, dejando la comercialización de la cosecha de Sinaloa en una situación crítica.
Importaciones récord en el primer cuatrimestre
De acuerdo con cifras del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), las importaciones de maíz a México han mantenido un ritmo acelerado durante los primeros cuatro meses del año, impulsadas por condiciones más competitivas para los sectores industrial y pecuario.
- Maíz blanco: Las compras internacionales ya rozan las 400 mil toneladas.
- Maíz amarillo: El volumen de importación ronda las 7.8 millones de toneladas.
En conjunto, México ha ingresado al país casi 8 millones de toneladas de maíz durante este primer cuatrimestre. Esta cifra representa un incremento aproximado del 10% en comparación con el mismo periodo del año anterior, consolidando la tendencia de las industrias de optar por el grano extranjero debido a márgenes económicos más favorables.
Sinaloa: Cosecha avanzada, comercialización paralizada
Este escenario de alta oferta externa está impactando de forma directa y negativa en las zonas productoras clave del país. En el estado de Sinaloa, a pesar de que el desarrollo de la cosecha del ciclo actual se encuentra en una fase muy avanzada, el esquema de contratación formal está prácticamente detenido.
De un volumen total estimado de 3.3 millones de toneladas que se prevé arroje este ciclo, los contratos apenas alcanzan un millón de toneladas. La falta de certidumbre mantiene en vilo al sector productivo a las puertas de las recolecciones masivas.
El repliegue de los grandes compradores
Fuentes del sector confirman que varios de los principales compradores de la industria harinera y comercializadora han bajado de forma drástica sus intenciones de compra del grano sinaloense. El retiro parcial de estos actores clave ha desconfigurado la dinámica comercial habitual:
- Maseca: Se estima que su registro de compra apenas rondaría las 500 mil toneladas.
- Cargill: Su participación proyectada se ubica considerablemente a la baja, prácticamente por debajo de las 300 mil toneladas contratadas.
Centros de acopio en jaque: El recurso de la “autocompra”
El desinterés de estos grandes “jugadores” corporativos pone en una encrucijada al mercado nacional. Ante la falta de compradores finales listos para absorber el grano, los centros de acopio locales se están viendo obligados a planear estrategias de emergencia.
Para no quedar fuera de las reglas de operación de los programas de incentivos gubernamentales, diversos centros de acopio contemplan recurrir a esquemas de “autocompras”. El objetivo es registrar el volumen ante la autoridad para asegurar los apoyos públicos y, posteriormente, iniciar un complejo proceso de colocación de ese maíz en un mercado que, por ahora, sigue saturado y operando a la baja.
Aunque la presidencia de la Republica había anunciado una estrategia para que antes de importar grano del extranjero, compradores consumieran la cosecha nacional, todo parece indicar que los industriales tenían otros datos. Al no estar “obligados” a comprar el grano nacional antes de importar, sino que se lo dejaron a su libre albedrío, la estrategia del gobierno federal no esta funcionando como lo proyectaron en los discursos.
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