Análisis y cierre de mercados de la semana para Maíz, Trigo y Frijol: César Galaviz AARFS A.

by Juan Campoy

Los Mochis, Sinaloa. – “Al cierre de esta semana, el mercado internacional del maíz concluyó la jornada con pérdidas. Esta semana el mercado presentó una alta volatilidad registrando fuertes caídas.” declaró el líder agrícola.

El pronóstico de mejores condiciones climáticas en el cinturón maicero, la caída de la demanda de combustibles y el avance sin contratiempos de la cosecha de Brasil, la Safriña, presionan a la baja al mercado. Las Opciones del contrato Julio 2022 vencieron el día 24 de junio, cotizando el último precio en $ 295.36 dlls. más base de 49 dls., dando un total de $344.36 dlls./ton., siendo para las próximas ventas con vencimiento Julio 2022, el precio que aplique y el factor que determinará el precio en pesos será el tipo de cambio Fix del día, que es regido por Banxico.

En trigo, el mercado esta semana cierra con pérdidas, debido al avance de la cosecha en EUA. El reporte de condición de cultivos publicado por el USDA el día 21 de junio, mostró para el trigo de invierno un avance en la cosecha del 25% y una condición de bueno/excelente del 30%. Para el trigo de primavera reportó un avance en la siembra del 98% y una condición bueno/excelente del 59%. Las Opciones del contrato Julio 2022 vencieron el día 24 de junio, cotizando el precio último en $ 339.42 dlls. más base de 35 dlls., dando un total de $374.42 dlls./ton., para las próximas ventas con vencimiento Julio 2022, ese será el precio que aplique y el factor que determinará el precio en pesos será el tipo de cambio Fix del día, que es regido por Banxico.

El mercado de frijol en el estado de Sinaloa registra una mayor demanda y una mejora en el precio, llegándose a vender hasta $22.00 por kilo, principalmente en la variedad Reyna. Con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas se calcula que en Sinaloa existen inventarios de 30 mil toneladas debido a que las ventas han sido muy lentas después de haber culminado el programa del Gobierno del Estado, el cual apoyó con 2 meses de almacenamiento gratuito. Además de esto, también estima un inventario de 2 a 3 mil toneladas del ciclo anterior O-I 2020/21. Con datos que reporta el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía de México, el precio que se cotizó para esta semana en las principales centrales de abastos fue de $25.00/kg. en Guadalajara y $28.00/kg. en CDMX.

“Como bien sabemos la volatilidad de los mercados para los precios de maíz y trigo se viven a la orden del día, recomendamos a los productores a no bajar la guardia y mantener la calma pues el mercado siempre llevará tendencia alcista después de las bajas, afortunadamente para el frijol ha funcionado la estrategia de almacenaje que se implementó a principios del año, y ahora se registra un panorama favorable” Concluyó Galaviz Lugo, presidente de la AARFS.

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