Como seguimiento a las reuniones sobre el Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz – Tortilla, el día de ayer, el Presidente de CAADES, Jesús Alberto Rojo Plascencia, asistió a la quinta reunión sobre el tema,la cual fue presidida por el Secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, con la participación de líderes agrícolas de Sinaloa, Jalisco, Guanajuato, Estado de México, representantes de empresas harineras y organizaciones tortilleras.
El objetivo de la reunión fue dar seguimiento a un asunto ordenado desde la presidencia de la república, mismo que busca asegurar precios justos a los productores y sobre todo a consumidores finales.
Acordaron llevar a cabo 13 acciones, entre las que se destacan:
- Promover acuerdos directos de comercialización con instrumentos de manejo de riesgo que faciliten el ordenamiento oportuno de la comercialización del maíz blanco para consumo humano.
- Publicar oportunamente precios de referencia de maíz blanco para consumo humano en las zonas de producción y de consumo.
- Hacer un estudio de la cadena del maíz – tortilla.
- Establecer una mesa nacional de seguimiento y cumplimiento del acuerdo.