El presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, CAADES; fue invitado a participar en el conversatorio “Sector hortofrutícola mexicano: oportunidades, retos y amenazas”, donde también estuvieron presentes Juan Enrique Labastida Blake, Presidente de la AMSAC; Juan José Flores García, Director General de Aneberries; Germán José Gándara Fernández, Director General de GANFER; y estuvo moderando esta dinámica Alfredo Díaz Belmontes, Director General de la AMHPAC. represento a los agricultores del sector particular del campo sinaloense, tanto del sector hortofrutícola como del sector granero.
El líder agrícola aprovechó para ofrecer ante un auditorio internacional el potencial que como entidad tiene para la producción hortofruticola, destacó que Sinaloa es un estado netamente agrícola con 800 mil hectáreas deriego altamente productivas y están por incorporarse 50 mil hectáreas más.
Anualmente destina un aproximado de 45,000 ha. Al cultivo de diversas hortalizas, donde destacan el tomate con 13,000 ha, la papa con 12,000, los chiles dulces 4,000, chiles picosos 3,300, pepinos 3,400, hortalizas chinas 3,000, calabazas 2,000, cebollas 1,700, entre otras.
En agricultura protegida tenemos 8 mil 200 hectáreas destinadas a tomate, bell pepper, y pepino.
Otro de los cultivos donde la entidad se manifiesta como líder es gracias a las 40,000 ha. de frutales, donde el actor principal es el mango que se exporta a diferentes regiones en el mundo.
“No puedo dejar de mencionar nuestra producción de granos donde destacan las 500,000 ha. de maíz con una producción de 6 millones de toneladas, lo que representa el 25% de la producción nacional” añadió Vega Román.
Sinaloa es el estado más importante en la producción de hortalizas con 2.5 millones de toneladas, que es el 15% del total nacional. Destacando el tomate con 712 mil toneladas, el 22% del total nacional. Exportamos 871 mil toneladas, con un valor de 1 100 millones de dólares.
El presidente de los productores agrícolas del sector particular hizo hincapié en la alta ocupación que la actividad hortícola representa para la entidad, contando con una ocupación de 160 mil jornaleros agrícolas en temporada.
Manifestó el líder agrícola que si bien es cierto Sinaloa cuenta con valles son muy productivos, esto se debe a la sanidad que existe en ellos, por lo que señalo que tienen muy claro que si quieren seguir creciendo deben mantener el estatus sanitario, diversificar mercados y productos… que es parte de la agenda de su organización.
Ahondó en el tema al mencionar que se cuenta con una estrecha relación con organizaciones oficiales y de las conformadas por ellos mismos como productores, entre las que resaltó a las juntas de sanidad vegetal, que hacen un estupendo trabajo en Sinaloa, muy bien coordinado por el CESAVESIN y en contacto permanente con SENASICA… FPS organismo de productores encargado de la validación y transferencia de tecnología…
CIDH – Eleven Rivers para las certificaciones, cumplimiento de normas y estándares internacionales… alianzas estratégicas con otras organizaciones que son grandes aliados.
Como Sinaloa queremos seguir siendo referente en producción de alimentos, por eso en CAADES trataremos de ir a la vanguardia, con preparación y capacitación constante y estar al nivel requieren nuestros productores.