Sinaloa apuesta por la excelencia en la ganadería.

by Juan Campoy

En un esfuerzo decidido por consolidar su posición en el ámbito ganadero, el estado de Sinaloaapuesta por una ambiciosa estrategia gubernamental con el objetivo de escalar posiciones en el ranking nacional de calidad del ganado y la carne. Actualmente ocupando el lugar número 13, el gobierno sinaloense y la Unión Ganadera Regional de Sinaloa buscan catapultar a la entidad hacia el podio de los principales productores pecuarios de México.

Este ambicioso plan se ha manifestado en el marco de la Expo Ganadera Sinaloa 2023, un evento trascendental donde los ganaderos locales exhiben sus cabezas de ganado de razas puras, dando muestra del potencial genético y la calidad de la producción pecuaria en la región.

Uno de los pilares fundamentales de esta estrategia es el mejoramiento genético del ganado, una apuesta que promete no solo elevar la calidad de la carne producida en Sinaloa, sino también incrementar la productividad y, por ende, los precios en el mercado nacional.

El presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, Mario Noel Camacho Angulo destacó la importancia de este enfoque estratégico. “Estamos comprometidos con la excelencia en la ganadería. Queremos no solo competir sino liderar a nivel nacional. El mejoramiento genético es clave para alcanzar ese objetivo, y los beneficios se traducirán en un aumento significativo de la productividad y los precios de la carne”, afirmó.

La estrategia integral incluye la implementación de programas de selección y reproducción que permitan potenciar las características genéticas más deseables en el ganado sinaloense. Esto no solo mejora la calidad de la carne, sino que también fortalece la resistencia de los animales a enfermedades, reduciendo las pérdidas y aumentando la eficiencia en la producción.

Los ganaderos sinaloenses han respondido con entusiasmo a estas iniciativas, conscientes de que el éxito de la estrategia gubernamental repercutirá directamente en sus operaciones y en la reputación de la ganadería sinaloense a nivel nacional.

La Expo Ganadera Sinaloa 2023 se presenta como el escaparate perfecto para exhibir los resultados de estas inversiones y esfuerzos conjuntos. Los corrales de la feria albergan cabezas de ganado de razas puras, orgullosamente criadas en las tierras sinaloenses, y los ganaderos esperan ansiosos el veredicto del jurado y la respuesta del mercado a estas nuevas propuestas genéticas.

Con esta estrategia, Sinaloa no solo busca subir en el ranking nacional, sino también reafirmar su compromiso con la calidad, la innovación y el progreso en el sector pecuario. A medida que la Expo Ganadera Sinaloa 2023 avanza, la expectativa crece no solo entre los ganaderos locales sino también en la comunidad nacional, que observa con atención cómo Sinaloa se encamina hacia el Top 10 de la ganadería en México.

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